洗碗機目前在商業(yè)上已經普及開來，很多酒店、賓館、學校、企業(yè)已經開始使用大型洗碗機。洗碗機給餐飲行業(yè)帶來較大的便利。但是家用洗碗機因為中國家庭就餐的習慣，導致家用洗碗機一直沒有普及開來。當然通過百度知道上我們看見“洗碗機好用嗎”這個問題被問多次，也就是很多人非常關心洗碗機的使用方法。那我們看看在操作洗碗機上哪些細節(jié)更需要注意呢。只有這樣才能保障洗碗機的有效使用，才能讓“洗碗機好用嗎”找到真正的答案。下面我們再次給大家提供洗碗機使用細節(jié)，僅供大家參考！

  1、勿夾帶過多雜物：洗碗機還不能完全代替人工勞動，因此在洗滌前，好將餐具中的其他雜物，如魚骨、剩菜、米飯等清理干凈，不然容易堵塞過濾網或妨礙噴嘴旋轉，影響洗滌效果。餐具使用后盡快洗滌，不要讓殘渣晾干。還要經常保持洗碗機內外的清潔衛(wèi)生。每次使用完畢后，好用刷子刷去過濾器上的污垢和積物，以防堵塞。

  2、擺放餐具有講究：洗碗機使用時餐具的擺放要注意兩點：一是要正確，碗、碟等等都要按各機型使用說明中標示的位置和方向放入擱碗架，錯誤的擺放方式將直接影響水流，影響洗凈度；第二，注意不要在洗滌筐內放置過量餐具，不要相互重疊、碰撞。

  3、選擇專用洗滌劑：為了更好地洗凈餐具、消除水斑，應采用專用的洗碗機洗滌劑、催干劑來清洗餐具，而不可用肥皂水或洗衣粉來代替。專用洗滌劑的特點是低泡沫、高堿性，因此不能直接用手工洗滌，以免灼傷皮膚。專用催干劑可加速餐具表面水的蒸發(fā)，大大減少微生物滋生的可能性。

  4、有的地方水質偏硬，洗碗機的水溫一般保持在65~80度，因此洗碗機很容易產生水垢，如果沒有及時清理，會影響洗碗機加熱管的壽命、加熱時間、餐具的清洗效果。建議每周用專用的洗碗機除垢劑清洗一次洗碗機。

　　以上細節(jié)你都了解了嗎？只有把細節(jié)認真做好，按照洗碗機的正確操作方法去使用，一定會讓你切身體會到“洗碗機真的好用”這句話的含義。

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