餐具消毒中心應(yīng)具備的起碼的餐具消毒設(shè)備才能稱著餐具消毒中心。為什么要這么說(shuō)呢？首先消毒餐具本來(lái)是老百姓的放心碗，但不少媒體報(bào)道、我們身邊也見(jiàn)到不少餐具消毒黑作坊無(wú)餐具消毒設(shè)備，地下作業(yè)手工清洗，亂用清洗浸泡劑�，F(xiàn)如今各地相關(guān)部門加大了檢查處罰力度，規(guī)范餐飲具集中清洗消毒企業(yè)的行為，檢查督促餐具消毒公司規(guī)范經(jīng)營(yíng)，確保老百姓使用上干凈衛(wèi)生的餐具。那么，餐具消毒中心至少具備什么條件才能判定為合格，不可能被處罰甚至查封呢？
　�。ㄒ唬┻x址恰當(dāng)。比如不能建于居民樓內(nèi)，以及垃圾站或廁所、化工廠等有可能污染餐飲具的有害場(chǎng)所旁邊；
　　（二）須有餐具清洗消毒設(shè)備，生產(chǎn)場(chǎng)所（包括清洗、消毒、包裝）總面積不要小于200平方米；
　　（三）清洗消毒工藝流程要合理或工藝過(guò)程要環(huán)保、衛(wèi)生、健康；
　�。ㄋ模┥�產(chǎn)用水中后清洗用水要符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；
　�。ㄎ澹┫�毒后的餐飲具符合《食（飲）具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，更不能出現(xiàn)肉眼都能看見(jiàn)食物殘?jiān)�、污垢�?br />　�。�六）使用的消毒產(chǎn)品須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生規(guī)范的，千萬(wàn)不能使用對(duì)人體有害的“三無(wú)”清洗劑、浸泡粉、浸泡液等；
　　（七）符合其他衛(wèi)生要求。
　　餐具消毒公司要想長(zhǎng)久生存、擴(kuò)大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，就必須具備必要的餐具消毒設(shè)備。并且餐具消毒設(shè)備必須要節(jié)能、健康、環(huán)保，千萬(wàn)不能使用有害身體健康，同時(shí)對(duì)環(huán)境造成污染的物質(zhì)，以上各項(xiàng)是所有餐具消毒公司都應(yīng)加以重視并自學(xué)遵守的。這也是歐倍力洗碗機(jī)公司在全國(guó)組建6000家餐具消毒公司的成功秘訣！

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