餐具自動沖水機是洗碗機設(shè)備中的輔助清洗設(shè)備，餐具沖水機的工作原理與噴淋式商用洗碗機工作原理一樣，就是以高壓高溫的水流沖刷餐具，去除餐具上油污及食物殘留。
餐具自動沖水機沖水出現(xiàn)故障，分析及排除：
　　一、檢查分析
　　1、噴淋嘴被異物堵塞
　　2、水位開關(guān)被異物阻擋
　　3、水位開關(guān)故障
　　4、浮球開關(guān)故障
　　5、電磁閥故障
　　6、進水過濾器堵塞造成水壓過低
　　7、水泵壓力過低
　　二、故障排除
　　1、清洗沖水機噴淋閥、噴淋管
　　2、清洗水箱，清除阻擋異物
　　3、更換水電開關(guān)
　　4、修理水泵或更換水泵
　　5、檢修、更換電磁閥
　　6、修理浮球開關(guān)

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