一般餐飲酒店、飯館、大排檔等用什么樣的消毒餐具，以確保干凈衛(wèi)生，同時(shí)還用得漂亮、高檔、耐用。以編者經(jīng)驗(yàn)，用歐倍力超聲波洗碗機(jī)清洗消毒的鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具。

    超聲波洗碗機(jī)每分鐘產(chǎn)生數(shù)萬個(gè)高壓沖擊氣泡沖刷餐具表面，清潔污垢，乳化油污，消除油脂、蛋白質(zhì)、淀粉及各種致病菌。高檔餐飲酒店一次性餐具套裝的鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷的構(gòu)成是利用鈉長(zhǎng)石作主體助熔劑，以Na2O-MgO-Al2O3-SiO2系統(tǒng)相圖為理論依據(jù)，研究了滑石和鈉長(zhǎng)石粉的不同引入量對(duì)坯體的機(jī)械強(qiáng)度、變形度、體積密度、熱穩(wěn)定性等性能的影響。

    餐具清洗消毒研究結(jié)果表明，研制的鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷具有變形度小、抗彎強(qiáng)度高、熱穩(wěn)定性好、燒成溫度范圍寬等特點(diǎn)，而且研制成功了光澤度高、透明度好的熔塊釉，實(shí)現(xiàn)了鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷的二次燒成。經(jīng)專家介紹，鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷胎體中細(xì)小的原頑輝石晶粒均勻分布在數(shù)量較少且得到強(qiáng)化的玻璃相中，以及數(shù)量較少的圓形氣孔是鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷內(nèi)在性能優(yōu)良的基礎(chǔ)。用超聲波洗碗機(jī)清洗消毒的鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷天然健康環(huán)保，打破了以往消毒餐具經(jīng)營商家一次性投資過高、市場(chǎng)惡性競(jìng)爭(zhēng)激烈、衛(wèi)生狀況難以控制的局面，讓餐飲企業(yè)徹底擺脫餐具衛(wèi)生難以達(dá)標(biāo)的尷尬困境，同時(shí)也讓廣大消費(fèi)者為餐具的衛(wèi)生真正放心滿意而拍手稱贊！利國利民利己，何樂而不為之？！

    用超聲波洗碗機(jī)清洗消毒的鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具，瓷質(zhì)高貴典雅，釉面光滑柔和，具有耐高溫，耐急冷，溫度高，不易劃痕等特點(diǎn)，且不含鉛等化學(xué)物質(zhì)，是無污染的綠色餐具、環(huán)保餐具，是現(xiàn)代化酒店，賓館及消毒餐具公司的選擇陶瓷餐具產(chǎn)品，深得用戶好評(píng)。

    歐倍力一直致力于餐具消毒清洗的研究，在全國各地設(shè)有洗碗機(jī)辦事處、經(jīng)銷商、服務(wù)商，成功組建6000多家餐具清洗消毒公司專門從事酒店、餐館餐具配送清洗消毒，鎂質(zhì)強(qiáng)化瓷餐具經(jīng)歐倍力餐具消毒設(shè)備清洗消毒后，光潔、衛(wèi)生、健康、耐用。
   
    歐倍力一直在努力創(chuàng)新，不斷研制更多餐具清洗消毒領(lǐng)域的革新產(chǎn)品，以適合宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需求。“洗碗機(jī)客戶的需求，就是歐倍力永恒的追求！”

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