用洗碗機(jī)清洗消毒餐具，餐具的清洗質(zhì)量以什么來(lái)衡量？有人說用儀器檢測(cè)比用眼睛看用開水燙要科學(xué)得多，但是用什么方式檢測(cè)，以什么標(biāo)準(zhǔn)來(lái)判定，這才是問題的關(guān)鍵。我們餐具消毒行業(yè)中不少領(lǐng)頭軍已經(jīng)開始實(shí)行內(nèi)部質(zhì)量控制手段，加強(qiáng)對(duì)餐具清洗消毒的檢測(cè)，率先地餐具領(lǐng)域標(biāo)準(zhǔn)的突破。

　

    目前我們洗碗機(jī)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)還沒有正式實(shí)施，起初的洗碗碟機(jī)的標(biāo)準(zhǔn)不能完全反映我們對(duì)餐具清洗消毒的實(shí)際需求，因?yàn)槲覀冎袊?guó)人用餐餐具的多樣性，絕非歐美等西餐用餐習(xí)慣以平盤為主，以高溫高壓水沖刷即可完成。要滿足人們對(duì)餐具清洗消毒衛(wèi)生需求，必須在清洗方式上有所突破。

 

    歐倍力全自動(dòng)洗碗機(jī)，設(shè)備整體體積輕巧，但每分鐘清洗餐具量達(dá)千件。清洗的干凈程度可用洗凈度來(lái)表示，國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為85%，而歐倍力洗碗機(jī)的清洗干凈度為99.99%。

 

    歐倍力公司還制定了自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，用更高的要求約束自己，真正做到了指引中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)整體水平發(fā)展的作用，并爭(zhēng)取將國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)行業(yè)水平在短時(shí)間內(nèi)提升，強(qiáng)化民族工業(yè)的發(fā)展。

 

    目前，歐倍力全功能全凈一體洗碗機(jī)，一次性餐具清洗后，無(wú)任何淀粉、油脂、蛋白質(zhì)、各種致病菌，無(wú)任何化學(xué)殘留。確保餐飲人員的身體健康，用餐安全。

 

    餐具清洗消毒是歐倍力洗碗機(jī)的專業(yè)，成功組建全國(guó)6000多家餐具消毒公司。更多歐倍力洗碗機(jī)信息請(qǐng)瀏覽http://www.aliket.com.cn