現(xiàn)如今，各學(xué)校抓好后勤核心團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升后勤管理員工的素質(zhì)，開展食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)活動(dòng)，改善學(xué)生食堂基礎(chǔ)條件，確保食品安全衛(wèi)生。有許多學(xué)校貫徹標(biāo)準(zhǔn)，加快食堂的硬件的更新?lián)Q代，例如，將傳統(tǒng)的以噴淋為主的洗碗設(shè)備，更換成清洗能力更強(qiáng)、效率更高、清潔度明顯改觀的超聲波洗碗機(jī)流水線。學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，就是要用更多先進(jìn)的設(shè)備設(shè)施，注重文明建設(shè)，構(gòu)建文明安全健康和諧的就餐環(huán)境。

 

    在學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)時(shí)，一定要考慮增產(chǎn)節(jié)約，利用先進(jìn)的節(jié)能環(huán)保的設(shè)備設(shè)施，如炊事機(jī)械是否為國(guó)家節(jié)能產(chǎn)品，洗碗設(shè)備是不是不用高溫的水噴淋，而是以高層次的超聲波清洗技術(shù)洗碗。

 

    在學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的同時(shí)，更要注重學(xué)生的身體健康，不能采用對(duì)學(xué)生身體有害的化學(xué)物質(zhì)，在餐具清洗消毒時(shí)盡可能利用高效環(huán)保無化學(xué)殘留的物質(zhì)。

 

    餐具清洗消毒是歐倍力洗碗機(jī)的專業(yè)，指引餐具清洗消毒，鑄就餐具消毒品牌。本文系歐倍力洗碗機(jī)原創(chuàng)，版權(quán)所有，未經(jīng)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)載必究。更多歐倍力信息請(qǐng)瀏覽http://www.aliket.com.cn