超聲波洗碗機廣泛使用在人員集中用餐的場所及餐具清洗消毒公司，不管什么場所用超聲波洗碗機，其注意事項基本上可分為下列幾點：
　　第一、切記不可無水開機。開機前要確認：水槽中已經(jīng)加入足夠量的水。
　　第二、電源電壓要正常，電壓波動太大會嚴重影響超聲波洗碗機的效率。
　　第三、水量要適量。根據(jù)所洗餐具的種類和形狀等放入水量，水要能將餐具浸沒到水中。如果使用時，餐具露在水外面，則露在水外的餐具部分就沒有參與洗滌，原來多臟還是多臟。
　　第四、水溫要適中。超聲波洗碗機對水溫沒有太高要求，所以水溫只要適中與人體溫度相當就行，高于50度就有點浪費了。如果洗碗機洗碗時要加熱水濁達70甚至于80度以上，那么太浪費錢、太浪費能源了。
　　第五、真正的超聲波洗碗機可不用或少用洗滌劑。如果要用也只能到正規(guī)市場購買家用洗滌劑。一是不傷洗碗工手，二是正規(guī)洗滌劑經(jīng)許可生產(chǎn)易清洗，無化學(xué)殘留對消費者人體無害，三是質(zhì)量穩(wěn)定，可保證清洗效果。

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