你家餐具消毒了嗎？一般人認為家庭餐具消毒步驟是沒有必要的，因為無論在食材還是在用料方面，與酒店相比都有太多的優(yōu)勢，所以可以省去這一多余的步驟。其實不然，因為家庭餐具的使用并不頻繁，如果不對餐具進行消毒，以致細菌殘留，經過一段時間的堆積，再次使用時僅僅簡單的洗滌并不能去除細菌，會導致細菌經過溫度的激活進入人體內。其實家庭餐具的消毒步驟并不繁瑣，而且也無需天天消毒。
　　那么通常怎樣對家庭餐具進行有效地消毒呢？
　　一、可以使用高溫餐具消毒。在洗凈的狀態(tài)下，可以用熱水煮沸進行消毒溫度在160-180℃，連續(xù)高溫3小時或者或高于300℃，時間>30分鐘。
　　二、可以用84消毒液進行有效稀釋，浸泡一段時間（0.5小時以上），之后用清水多次徹底漂洗、沖洗。有些餐具消毒公司也是這樣對餐具進行消毒。但是一定要徹底沖洗干凈。否則化學殘留對人身體有害。
　　三、用多功能自動洗碗機進行清洗消毒，干凈、徹底、方便！
　　第一種餐具消毒方式，一般家庭難以做到，但如果煮沸保溫，是可以起到消毒作用的，第二種方法也十分可行，是家庭通用的，無需借助任何額外的道具，比較簡單，但比例難以掌握。只有有些餐具清潔的意識的媽媽，方可以做到。第三種方法，需要添置設備。
　　讓家人徹底的放心，餐具消毒工作我們可以做得更好。
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